東産業株式会社　代表取締役社長　河村 勝弘

設立	設立 1962年（創業：1947年）
事業内容	焼肉店舗、内装、改装工事の設計施工 無煙ロースターの設計施工及び排気ダクト工事 焼肉店厨房設備の設計施工及び厨房排気工事 出店計画、資金計画の立案 食材、食肉、食器、酒類、炭、等、仕入先の御紹介
会社HP	http://www.8929.co.jp/index.html

昭和２２年創業。６３年の歩み。「技術とサービスへのこだわり」

東産業はもともと私の両親が始めた会社で、
石炭などの燃料を販売していました。
２代目は兄が継ぎ、私は３代目になります。
現在の事業の無煙ロースターの販売を始めたのは３０年前です。

無煙ロースターは主に焼肉屋さんなどに使われています。
当社は無煙ロースターの代理店として、
関東圏の焼肉屋のほとんどを当社が担当しています。
実は「叙々苑」様のロースターは全て弊社で取り扱っています。それも信頼の証です。
３０年間お客様に選ばれてきたのは、徹底したアフターフォローと確かな技術です。
“無煙”と言うからには、煙が少しでも出たら意味がありません。
そのために大切なのは、製品の品質はもちろんのこと、設置の方法です。
ただロースターを取り付けるのではなく、
店舗の環境や規模など空調設備を考えて設置を行わなければなりません。

また、設置後のアフターフォローも大切です。
ロースターの管理や修理をしっかりできる技術力は確かです。
ロースター機器は、別のメーカーのもっと安い価格のものもあります。
しかし、技術力と徹底したアフターフォローで、当社はお客様に選ばれております。

これからもお客様に信頼され続けるよう、
常に業界ＮＯ.１を目指していきたいと考えています。

常に業界Ｎｏ．１を目指して。「難しくて誰もできないことにチャレンジ！」

無煙ロースターを扱うようになり、今ではシェアも広がりましたがこれまでいろいろなことがありました。
現在のように、価格ではなく技術力とサービス力で信頼して頂けるようになった理由の一つには、
「他社ができないことをできるようにした」ということがあります。
店舗の構造上、無煙ロースターの取り付けが難しいケースもあります。
そういう時は、どうしたらできるようになるのか、社員と会議で議論します。
業界ＮＯ．1 を目指して日々“難しい”ことに当社は挑戦しています。

河村社長の座右の銘：「青春とは心の若さである」

私は学生の頃から、「Going my way：我が道を行く」という言葉を大切にしていました。
最近では「青春とは心の若さである。」この言葉を大切にしています。
やる気や意気込みがある人は元気で若々しいですよね。
反対にどんなに年齢が若くても、「気」が入っていなかったり、
やる気がなかったりする人は、老けこんで見えてしまいます。
７０近い私よりも、元気のない若者もいて残念です。
何歳になっても、若々しい気持ちを持って頑張りたいと思っています。

学生へのメッセージ　「会社から自分の夢、人生が見えているか」

自分が将来どんな人間になりたいのか、何がやりたいのかを大切にしてください。
自分の夢が何なのか、天職は何なのかを考えて、取り組んでほしいです。

就職先を選ぶ時には、
「その会社で働くことで、自分がどのように成長できるのか」
「自分の人生の先が見えているか」
これを大切にしてください。